전원생활 | 수미감자 재배방법과 병충해 방제, 수확시기 및 저장 핵심 꿀팁 - 多原

감자 중에서도 수미감자는 맛과 저장성이 좋아 가정·농가에서 가장 많이 재배하는 품종입니다.
아래는 수미감자 재배부터 병충해 방제, 수확, 저장까지 핵심 꿀팁만 정리한 완전 요약판입니다.

🥔 수미감자 핵심 재배 꿀팁

항목 내용

✅ 파종 시기 봄: 3월 중, 9월 초
✅ 재배 기간 파종 후 약 90~100일
✅ 재배 장소 햇빛 잘 들고 배수 잘 되는 곳 (고랑 깊게, 두둑 높게)
✅ 씨감자 싹 틔운 뒤(온실에서 35~50g 크기 이상, 눈 1~2개 이상 있게 절단
✅ 심는 간격 줄 간격 25~30cm / 깊이 5~7cm

> 💡 싹 솎기 꼭 하기: 튼튼한 싹 2~3개만 남기고 제거하면 감자 크기 좋아짐

🐛 병충해 방제 꿀팁 (수미감자에 자주 발생)

병해/충해 증상 방제 요령

감자역병 / 잎 마르고 갈색 반점 → 감자까지 썩음 / 비오기 전 예방적 살균제 뿌리기, 통풍 확보
더뎅이병 / 감자 껍질 거칠고 못생김 돌려짓기(윤작) / 밭 소독, 건전한 씨감자 사용
진딧물 / 잎 오그라짐 / 감자 바이러스병 / 매개 발생 초기에 친환경/화학약제 방제
선충, 방선균병 / 감자 속까지 썩거나 비정상 성장 / 밭 토양관리, 감자 연작 피하기, 퇴비 과다 금지

💡 윤작 필수! (2~3년 주기로 다른 작물과 돌려짓기)
💡 감자는 병 오면 회복 불가. 예방이 90%

🧺 수확 시기 핵심 팁

항목 내용

✅ 수확 시기 줄기와 잎이 완전히 말랐을 때 (파종 후 약 90일)
✅ 확인법 껍질이 단단하고 벗겨지지 않을 때 (손톱으로 눌러보기)
✅ 주의점 수확 1주 전 물 주지 않기 → 감자 손상 방지
✅ 수확 시기 (봄재배) 6월 중하순 ~ 7월 초

📦 저장 꿀팁 (장기 저장용 핵심)

항목 조건 및 방법

✅ 말리기 수확 후 7~10일 그늘에서 말리기 (상처 치유 & 수분 제거)
✅ 온도 4~10℃ (너무 낮으면 단맛, 물러짐 발생)
✅ 습도 85~90%
✅ 빛 차단 완전한 어둠에서 보관 (초록 감자 = 독성 '솔라닌' ↑)
✅ 싹 억제 사과와 함께 보관 시 싹 억제 효과 있음 (에틸렌 가스 활용)
✅ 보관장소 지하창고, 서늘한 베란다, 종이상자+신문지 포장

> ❗ 싹난 감자, 초록 감자 절대 먹지 마세요 (솔라닌 중독 위험)

수미감자 재배 핵심 요약표

단계 꿀팁 요약

🌱 파종 전 싹 틔우고 절단한 씨감자 사용, 배수 잘되는 밭 만들기
🌿 생육기 북주기 2~3회, 싹 솎기, 잡초·해충 관리 철저
🧪 병충해 비오기 전 예방약제 미리 살포 / 윤작 필수
🧺 수확 줄기 마른 후, 껍질 단단할 때 / 90일 기준 수확
📦 저장 그늘 말림 후 서늘하고 어두운 곳에 저장 (사과 같이 보관 시 좋음)
~~~~~~~~~~~~~~~~~

자료가 유익하셨다면 구독, 공감 ~~꾸욱~♡♡
바람이 전하는 사연 블로그는 수십년간 써내려온 주옥같은 글(시, 수필, 산문)과
전원생활&핵심 꿀팁 카테고리로 구성되어있습니다.
글 하나하나에는 저의 감성과 혼이 담겨 있습니다.