자두는 다른 과일나무에 비해 병충해관리가 까다롭습니다.
농약값도 많이 들구요.
만생종인 경우 병충해 방제등 농약비용과 노력이 많이 들기때문에 자두전문농가가 아닌 경우에는 조기에 수확할 수 있는 대석자두나무를 권장합니다
자두는 품종에 따라 과일의 크기, 당도, 식감, 저장성, 수확 시기 등이 다양하게 달라집니다.
아래는 대표적인 자두 품종별 장단점을 요약정리한 꿀팁입니다.
🍑 자두 주요 품종별 장단점
품종명 장점 단점
대석자두
장점 : 수확 시기가 빠름 (6월 중하순). 재배 안정성 높음. 시장 유통 많음
단점 : 당도가 낮고 신맛이 있음. 저장성이 짧음
추희자두
장점 : 당도 높고 과즙 풍부. 저장성 좋음. 수확량 많음
단점: 수확이 늦음 (8월 초~중순). 병해충에 취약
후무사
장점 : 과실 크고 단단함. 저장성 뛰어남. 수출용에 적합
단점 : 과피가 질김. 국내 소비자 선호도 낮음
소리향
장점 : 향이 매우 강하고 독특함. 고급 품종으로 인기 있음
단점 : 재배 까다로움. 병해충 관리 필요. 수확량 낮음
왕자두 (킹자두)
장점 : 크기가 매우 큼. 외관이 아름다움. 당도도 좋은 편
단점 : 과육이 질기고 약간 뻣뻣함. 가격이 높음
썬프리
장점 : 당도 높고 과피 얇음. 식감 부드러움. 생식용에 좋음
단점 : 저장성 다소 떨어짐. 기후 변화에 민감
자두+살구 교잡종 (플럼코트)
자두와 살구의 장점 결합
장점 : 맛이 독특하고 고급스러움
단점 : 재배 난이도 높음. 가격이 비쌈. 보급률 낮음
✅ 선택 시 고려사항
조기 출하: 대석자두, 썬프리
당도와 맛: 추희, 썬프리, 소리향
저장성과 유통: 추희, 후무사
가공용(잼, 주스 등): 대석, 후무사
고급 시장 및 특수 재배 : 소리향. 풀럼코트
~~~~~~~~~~~~~
자료가 유익하셨다면 구독, 공감 ~~꾸욱~♡♡
바람이 전하는 사연 블로그는 수십년 쓰내려온 주옥같은 글(시, 수필, 산문)과
전원생활&핵심 꿀팁 카테고리로 구성되어있으며, 글 한편한편에는 저의 감성과 혼이 담겨 있습니다.
